Le vin et ses vignobles
Le Médoc est réputé pour ses innombrables vins, ses châteaux et vignobles à perte de vue.
La route des vins, connue aussi sous le nom de la route des châteaux démarre à Bordeaux pour se terminer à la pointe de Grave, chez nous dans le Médoc près du camping Paradis les Pins Soulac. La pointe de Grave se situe au Verdon-sur-Mer, à 10 min de Soulac-sur-mer, juste en face de Royan.
Balade à vélo au milieu des vignobles, à cheval ou en Pick up, diverses manières de découvrir le patrimoine viticole vous sont proposées par des circuits oenotouristiques dans tout le Médoc. Dégustations de vins, rencontres avec les viticulteurs, des expériences authentiques sont à prévoir dans votre programme.
Les appellations du Médoc
Le Médoc compte 8 AOC, appellation d’origine contrôlée : Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac, Moulis-en-Médoc et Margaux qui s’étalent sur 16 500 ha du nord au sud du Médoc. Les principaux cépages sont composés de Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Côt, Malbec, Merlot, Petit verdot.
On aime la robe de nos vins qui est d’un rouge profond, couleur souvent rubis ou pourpre. Même si vous trouvez du rosé et du blanc dans notre petit paradis, le rouge reste le roi des vignobles.
Pour celles et ceux qui sont connaisseurs, vous pourrez déguster 60 Grands Crus Classés à l’arôme parfois corsé et robuste ou fruité et élégant en bouche.
La route des vins
La route des vins, la route des Châteaux ou encore la route des vins du Médoc sur la célèbre D2, dont la notoriété la précède pour ses paysages somptueux au milieu de l’eau. Terroir particulier et prestigieux entre terre et océan. N’hésitez pas à vous prendre un moment sur votre séjour, ce serait dommage de ne pas le caler dans le planning.
On vous réserve quelques pépites des vins du Médoc dont des Grands Crus Classés que vous pourrez retrouver dans notre cave au Restaurant des Frères Nicoll’s. Demandez-nous, on s’y connaît un peu beaucoup et on se fera un plaisir de partager cette passion avec vous.